PLATOURI APERITIVE RED CUBE

130 lei/4 pers, 190 lei/6 pers

VARIANTA 1
-ruladă de pui in foietaj
-mușchiuleţ de porc cu măsline verzi
-terină de brânză cu struguri și nucă
-ruladă tricoloră cu pate de casă
-minitarte cu pastă de brânză
-ouă de prepeliţă marinate în sfeclă roșie
-chifteluţe cu susan
-roșii cherry

VARIANTA 2
-terină de pui în mantie de bacon
-ruladă de cașcaval cu ardei gras colorat
-mouse de șalău cu creveţi provensal
-terină de vită cu pui și legume
-canapele cu brânză și prosciutto
-tartă cu pui și praz
-mușchiuleţ de porc cu chorizo
-roșii cherry

PLATOU APERITIV TRADIŢIONAL

130 lei/4 pers, 190 lei/6 pers

-muschiuleţ de porc afumat
-tobă
-salam în mantie de piper
-piept de porc haiducesc
-cârnaţi cu busuioc
-telemea
-cașcaval afumat
-măsline, ceapă, roșii cherry, castraveţi

PLATOURI CALDE RED CUBE

130 lei/4 pers, 190 lei/6 pers

VARIANTA 1
-minișnitele de porc
-crochete de cartofi
-crispy de pui
-chifteluţe
-aripioare barbeque
-bulete de cașcaval
-sosuri (sos de maioneză cu usturoi, sos de roșii cu busuioc, tzatzichi)

VARIANTA 1
-ceafă de porc marinată la grătar
-piept de pui marinat la grătar
-pulpă de pui dezosată marinată la grătar
-cârnăciori proaspeţi
-aripioare barbeque
-legume la grătar
-sosuri (sos de maioneză cu usturoi, sos de roșii cu busuioc, tzatzichi)

PREPARATE PENTRU SĂRBĂTORI

-piftie de curcan cu ouă de prepeliţă/piftie de purcel – 65 lei / 1kg
-salată boeuf – 65 lei / 1kg
-chifteluţe marinate cu ceapă și maioneză – 65 lei / 1kg
-cârnaţi de porc proaspeţi, de casă – 45 lei / 1kg
-chifteluţe de curcan simple/susan – 10 lei / 100g
-sărmăluţe în foi de varză – 20 lei / 6 buc.
-drob de miel – 85 lei/kg
-ouă roșii – 3 lei/buc.

Comenzile se trimit cu minim 72 ore înainte.